Atelier Cupcakes entre amies

Que faire un samedi après-midi enneigé, avec une amie qui a envie de manipuler la pate à sucre ?

Des cupcakes bien sur !!!! Allez, c’est parti ! On sort les tabliers, tout ce qui faut pour faire les gâteaux, et aux fourneaux !

Premier essai avec des cupcakes au chocolat dont je vous livrerai la recette demain.
Deuxième essai avec des cupcakes à la vanille. Vous voulez aussi une recette ? Attendez encore quelques jours pour faire durer le plaisir :)

Et ensuite, on passe à la déco !

 

 

Le topping que nous avons utilisé est à base de crème fraîche montée en chantilly et de fromage frais (Philadelphia pour ne pas le nommer), additionné d’un peu de sucre. Mais attention, il faut déposer les décors en pâte à sucre au moment de la dégustation, sinon ils vont fondre tout doucement et leurs couleurs vont gentiment s’étaler sur le topping blanc.

 

Les photos ont été prises par Jean-Christophe, le mari de mon amie Lucile. D’habitude il se concentre plus sur les voitures (son site est par ici), mais je trouve qu’il se débrouille pas mal pour mettre en valeur nos créations :)

 

Avec toute ma gourmandise.