Les 2 ans de Matthieu

Rétrospective…  (10 octobre 2010)

 

Petit Matthieu fête ses 2 ans. Et en tant que grand fan de CARS et de Porsche (il n’est pas en retard :) ), quoi de mieux qu’un gâteau sur le thème de Sally.

Je n’avais pas envie de faire un gâteau complétement recouvert de pâte à sucre, mais gâteau aux 3 chocolats. Il s’agit d’une mousse au chocolat au lait entre 2 génoises chocolat noir, le tout recouvert d’une mousse au chocolat blanc…. enfin, sur le papier ;)

Et pour la touche finale, Sally en pâte à sucre posée sur le gâteau.

 

 

Vous aurez remarqué les imperfections de débutante ou presque. Ma mousse au chocolat blanc n’a jamais voulu prendre et s’est liquéfiée.

Je ne connaissais pas tous les secrets de la pate à sucre, notamment le sechage prolongé, et en posant ma voiture sur le gâteau, elle s’est cassée. De même, les dessins doivent être faits à secs en théorie…. et quand cela n’est pas fait, et bien, le résultat n’est pas net net….

Quant aux gouttes d’eau sur la pâte à sucre : paaaaaaas bieeeeeeeeeeeeen :D . Le stylo étant un peu sec, il a été trempé dans un verre d’eau. Pffffffffffffffffffff

Bah, il faut bien faire des erreurs pour apprendre à progresser :))

 

 

Matthieu a eu l’air un peu décontenancé en découvrant son gâteau. On dirait presque qu’il dit “il est moche”!!!!! (à moins que ce ne soit la bougie musicale qui l’intrigue)

Peut-être qu’il n’est pas top ce gâteau, mais il est fait avec amouuuuuuur mon chéri :))))

 

Merci pour vos commentaires.

 

 

 

Avec toute ma gourmandise.